Design. Food. Impact.

Design. Food. Impact.

Urban. Authentisch. Anders.

Urban. Authentisch. Anders.

Wir gestalten, was bleibt. Die Urbane Gastro steht für Konzepte, die nicht nur satt machen – sondern einen Unterschied. Wir entwickeln gastronomische Marken, die Haltung zeigen. Orte, die zum Lieblingsort werden. Produkte, bei denen man schmeckt, sieht und spürt: Hier steckt Liebe drin – und Anspruch.

Wir sind keine klassischen Gastronomen. Und keine klassische Agentur. Wir sind Vanessa & Nico. Design und Küche. Konzept und Raum. Vision und Umsetzung.
Was uns verbindet: das Gespür für Qualität, die Lust an starken Ideen.

Nico Weber

Kulinarischer Perfektionist. Macher mit Haltung. Herzblut-Gastronom.

Bei Nico ist Essen keine Dienstleistung – es ist Berufung. Schon früh hat er angefangen zu kochen, zu testen, zu schmecken. Heute steht er hinter gastronomischen Marken, die für kompromisslose Qualität, besten Geschmack und durchdachte Konzepte stehen.

Egal ob Streetfood oder Deli – Nicos Anspruch bleibt: beste Zutaten, ehrliche Küche, kein Schnickschnack. Seine Gerichte entstehen aus Produktverliebtheit, Handwerk und Erfahrung. Die Zubereitung? Punktgenau. Die Rezepturen? Eigenständig. Das Ergebnis? Authentisch, klar, geschmacklich auf den Punkt.

Ob Pizza Gotti mit echter neapolitanischer Teigführung, BABAQ oder die BOCCA Pastabar – jedes Konzept fußt auf einem tiefen Verständnis für Produktqualität, Abläufe, Wirtschaftlichkeit und Gastperspektive.

Er weiß, wie man Konzepte so baut, dass sie tragen – wirtschaftlich, organisatorisch und emotional.

Sein Signature: kompromisslose Qualität, kreative Reduktion, Hands-on-Energie.

Seine Motivation: Menschen mit gutem Essen zu begeistern – jeden Tag aufs Neue.

Vanessa Badziong

Creative Director. Designstratege. Ästhetin mit unternehmerischem Blick.

Vanessa denkt Design nicht als Dekoration, sondern als Identität. Seit über zwei Jahrzehnten entwickelt sie Marken, die Klarheit ausstrahlen, Haltung zeigen und visuell herausragen. Mit ihrem Studio b-designstudio gestaltet sie Corporate Designs, Editorials, Packaging und Räume, die wirken – über Jahre hinweg.

Sie arbeitet für Unternehmen, Kulturinstitutionen und Marken mit Substanz. Ihre Handschrift: reduziert, hochwertig, selbstbewusst. Ihre Stärke: Design, das nicht nur schön ist – sondern funktioniert.

In der Gastronomie bringt sie ihre ganze Expertise ein: Von der Namensentwicklung über Logo, Raumwirkung, Menügestaltung bis zum Social-Media-Auftritt. Alle Marken tragen ihre Handschrift – und stehen für eine neue Generation von Gastromarken, die Design ernst nehmen.

Vanessa vereint kreative Exzellenz mit Strategie, Empathie mit Struktur. Sie sieht das große Ganze – und kennt jedes Detail.

Ihr Stil: klar, eigenständig, urban.

Ihr Fokus: Marken zu gestalten, die Wiedererkennung erzeugen – und Vertrauen.

Wir stehen für Konzepte, die nicht einfach nur funktionieren – sondern sich festsetzen. Für Gastronomie, die mehr ist als ein Ort zum Essen. Für Design, das nicht mit dem Trend geht, sondern Haltung zeigt.

Wir arbeiten strategisch, leidenschaftlich, durchdacht. Und immer mit dem Ziel, Menschen zu begeistern – durch Qualität, Atmosphäre und Persönlichkeit. Offen für Kooperationen, neugierig auf neue Wege – auch dann, wenn es um die Zukunft bestehender Konzepte geht.